Ši daržovė – aukso gysla sveikatai: pasidalino receptu

Brokolių užkepėlei reikės:

• 2 brokolių 
• 50 g sviesto
• 45 g miltų
• 600 ml pieno
• 75 g tarkuoto sūrio
• 100 g pelėsinio sūrio
• Druskos 
• Pipirų

Gaminimo eiga:

Supjaustykite brokolius kuokšteliais. Dėkite juos į pasūdytą verdantį vandenį ir pavirkite 2 minutes. Nusausinkite ir sudėkite į kepimo indą.

TAIP PAT SKAITYKITE:

Ragina iš baltos mišrainės išmesti 1 produktą: čia jam ne vieta

Valgykite šiuos produktus pusryčiams: vadina aukso gysla sveikatai

Išsisaugokite šį receptą Kūčioms: taps šeimos favoritu

Puode išlydykite sviestą ir berkite miltus. Kaitinkite ir maišykite, kol miltai apskrus. Maišydami supilkite pieną ir užkaitinkite. Pavirkite, kol padažas ims tirštėti. 

Į padažą įmaišykite tarkuotą čederio sūrį. Paskaninkite druska ir pipirais. Padažą pilkite ant brokolio kuokštelių, o ant viršaus patrupinkite pelėsinio sūrio.

Kepkite 20 minučių iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. 

Visus profesionalaus virtuvės šefo patarimus išgirskite vaizdo įraše recepto pradžioje.

Laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“ žiūrėkite šokiadieniais per TV3 12 val., 16:30 val. ir 22:30 val., per TV8 – 18 val.

Straipsnis parengtas pagal TV3 ir TV8 laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“.