Jie įsitikinę, kad atrastas sąryšis tarp kavos suvartojimo ir metabolinio sindromo. Šis sutrikimas – tai nutukimo, aukšto kraujospūdžio ir 2 tipo diabeto derinys.
Navarre universiteto Ispanijoje ir Katanijos universiteto Italijoje ekspertai sako, kad trys – keturi puodeliai kavos per dieną gali teigiamai paveikti cukraus lygį kraujyje. Jų tyrimai rodo, kad 2 tipo diabeto rizika sumažėja net 25%, lyginant su tais, kurie kasdien išgeria 0–2 puodelius kavos.
Tuo tarpu 6–8 puodeliai kavos per dieną 2 tipo diabeto riziką sumažina 5–10%. Be to, tyrėjai išsiaiškino, kad teigiamai sveikatą veikia ir kava be kofeino.
Estefania Toledo iš Navarre universiteto sako, kad jos tyrimas atskleidžia „sąryšį tarp kavos suvartojimo ir mažesnio sergamumo 2 tipo diabetu“. Ji taip pat įsitikinusi, kad „ilgalaikis kavos vartojimas yra siejamas su mažesne hipertenzijos rizika.“
Giuseppe Grosso, Katanijos universiteto docentas, taip pat tai patvirtina savo straipsniuose. Anot šio mokslininko tyrimų, metabolinio sindromo riziką mažinti gali kavoje esantys antioksidantai. Jis teigia, kad tai konkrečiai yra fenolio rūgštis ir flavonoidai.
Šios srities tyrimai dar tik pradedami, ir norint patvirtinti kavos suvartojimo sąryšį su mažesniu sergamumu metaboliniu sindromu reikia dar daug darbo. Jei nerimaujate dėl 2 tipo diabeto, aukšto kraujospūdžio ar nutukimo, pasitarkite su gydytoju. Medicinos profesionalai patars, kokių žingsnių imtis.