Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 15 vienetų alyvuogių (be kauliukų)
- 1 kilogramas bulvių
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 2 vienetai svogūnų
- šiek tiek druskos
- 1 kilogramas žuvies (karpis arba karosas)
- 50 gramų grybų (džiovinti)
- 0.5 stiklinės grybų (nuoviras)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Iš nuplautos ir nuvalytos žuvies išimti kaulus, supjaustyti gabaliukais.
Bulves išvirti su lupenomis, nulupti ir supjaustyti stambiais kubeliais.
Grybus išvirti, susmulkinti.
Svogūnus supjaustyti ir apkepinti aliejuje.
Žuvį, bulves, grybus, svogūnus, alyvuoges, prieskonius sudėti į karščiui atsparų indą, užpilti grybų nuoviru ir patroškinti ant silpnos ugnies.
Tada apibarstyti džiūvėsėliais ir pašauti į orkaitę 15-20 min.
Patiekti su žalumynais, galima įdėti lydyto sūrio.
INGREDIENTAI:
- 15 vienetų alyvuogių (be kauliukų)
- 1 kilogramas bulvių
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 2 vienetai svogūnų
- šiek tiek druskos
- 1 kilogramas žuvies (karpis arba karosas)
- 50 gramų grybų (džiovinti)
- 0.5 stiklinės grybų (nuoviras)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Iš nuplautos ir nuvalytos žuvies išimti kaulus, supjaustyti gabaliukais.
Bulves išvirti su lupenomis, nulupti ir supjaustyti stambiais kubeliais.
Grybus išvirti, susmulkinti.
Svogūnus supjaustyti ir apkepinti aliejuje.
Žuvį, bulves, grybus, svogūnus, alyvuoges, prieskonius sudėti į karščiui atsparų indą, užpilti grybų nuoviru ir patroškinti ant silpnos ugnies.
Tada apibarstyti džiūvėsėliais ir pašauti į orkaitę 15-20 min.
Patiekti su žalumynais, galima įdėti lydyto sūrio.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą