Mėsą sumalkite. Sudėkite pamirkyta batoną ir įmuškite kiaušinį. Sudėkite prieskonius ir kmynus. Viską gerai išminkykite ir suformuokite zuikį. Patepkite aliejumi, pabarstykite kmynais ir kepkite orkaitėje (200 laipsnių) apie valandą.
Autorius: Tutsi
INGREDIENTAI:
1 valgomasis šaukštas kmynų
0.5 kilogramo kiaulienos
1 kilogramas jautienos
1 vienetas kiaušinių
4 riekės batono
šiek tiek druskos
šiek tiek prieskonių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Mėsą sumalkite. Sudėkite pamirkyta batoną ir įmuškite kiaušinį. Sudėkite prieskonius ir kmynus. Viską gerai išminkykite ir suformuokite zuikį. Patepkite aliejumi, pabarstykite kmynais ir kepkite orkaitėje (200 laipsnių) apie valandą.