Greitai, sveikai ir labai skanu. Gardūs ir ką tik iškepti, ir šalti, pavyzdžiui, darbe. Labai tinka siekiant pavasarį pasitikti be nereikalingų papildomų kilogramų.
REKLAMA
REKLAMA
INGREDIENTAI:
- 250 gramų vištos faršo
- 100 gramų brokolių
- 2 vienetai kiaušinių
- 1 žiupsnelis prieskonių
- 1 žiupsnelis druskos
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
REKLAMA
Porcijų skaičius: 4
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Brokolius išvirti, apipilti šaltu vandeniu, kad išliktų graži žalia spalva. Leisti, kad nuvarvėtų. Sutrinti trintuvu (blenderiu).
- Masę sudėti į vištienos faršą. Galima susimalti, bet tik šlaunelių mėsą, kad nuo filė nebūtų kotletukai per sausi. Proporcijas išlaikiau maždaug dvi dalys – faršo, viena – brokolių. Įberti druskos ir prieskonių, įmušti kiaušinius. Gerai išmaišyti.
- Suformuoti kotletukus, sudėti ant kepimo popieriaus ir kepti orkaitėje. Iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje kepti apie 20 minučių. Skanaus.
REKLAMA
