Receptas. Višta ant alaus butelio

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Vištą iš anksto marinuojame su druska, pipirais, česnaku ir citrinų sultymis. Paliekame pastovėti (geriausia per naktį).
2. Išpilame 1/3 butelio alaus ir iki pilno dapilame vandens.
3. Vištą "pasodiname" ant butelio ir pašauname į orkaite ~ 1,5 - 2 val. Kepimo laikas priklauso nuo vištos svorio.
   
   Skanaus.