Išplakite kiaušinius su cukrumi (baltuoju ir vaniliniu). Įmaišykite pertrintą varškę, smulkiai sutarkuotą citrinos žievelę bei manus. Galiausiai įmaišykite razinas ar džiovintas spanguoles. Apkepo masę perdėkite į kepimo formą (išklotą kepimo popieriumi). Įkaitinkite orkaitę iki 180-190 laipsnių ir kepkite apkepą apie 45-50 minučių.
Autorius: Neda
INGREDIENTAI:
2 valgomieji šaukštai cukraus
3 valgomieji šaukštai spanguolių (ar razinos)
2 vienetai kiaušinių
2 valgomieji šaukštai manų kruopų
750 gramų varškės
1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės
PARUOŠIMO BŪDAS:
Išplakite kiaušinius su cukrumi (baltuoju ir vaniliniu). Įmaišykite pertrintą varškę, smulkiai sutarkuotą citrinos žievelę bei manus. Galiausiai įmaišykite razinas ar džiovintas spanguoles. Apkepo masę perdėkite į kepimo formą (išklotą kepimo popieriumi). Įkaitinkite orkaitę iki 180-190 laipsnių ir kepkite apkepą apie 45-50 minučių.