Receptas. Varškės rutuliukai „Raffaello“

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Gausis apie 15 vnt.
   Varškę gerai sutriname su cukrumi (geriausiai blenderio pagalba).
   Į masę sudedame kokoso drožles (apie 30 g) ir viską gerai išmaišome.
   Pagal skonį į masę dar galima įdėti vanilinio cukraus (apie 1 a. š.).
   Toliau formuojame mažus rutuliukus ir į jų vidų dedame po riešutą.
   Suformuotą rutuliuką apvoliojame likusiose kokoso drožlėse ir dar apie pusvalandį laikome šaldytuve.
   Labai paprasta ir skanu.
   Skanaus!