Išplakite kiaušinį su prieskoniais: druska, cukrumi, vaniliniu cukrumi. Į šią masę įmaišykite varškę, grietinę. Po to suberkite manus ir 1 šaukštą miltų. Išmaišykite. Likusius miltus berkite ant stalo. Iš varškės masės rankomis formuokite kukuliukus ir pavoliokite juos ant stalo esančiuose miltuose. Kukuliukus suplokite, turite gauti blynelius. Kepkite įkaitintoje keptuvėje (išteptoje aliejumi). Labai skanu ir paprasta. Patinka tiek mažiem, tiek dideliem :-)
Autorius: Gabija
INGREDIENTAI:
šiek tiek cukraus
1 vienetas kiaušinių
3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
1 valgomasis šaukštas manų kruopų
250 gramų varškės
šiek tiek druskos
1 valgomasis šaukštas grietinės
šiek tiek vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Išplakite kiaušinį su prieskoniais: druska, cukrumi, vaniliniu cukrumi. Į šią masę įmaišykite varškę, grietinę. Po to suberkite manus ir 1 šaukštą miltų. Išmaišykite. Likusius miltus berkite ant stalo. Iš varškės masės rankomis formuokite kukuliukus ir pavoliokite juos ant stalo esančiuose miltuose. Kukuliukus suplokite, turite gauti blynelius. Kepkite įkaitintoje keptuvėje (išteptoje aliejumi). Labai skanu ir paprasta. Patinka tiek mažiem, tiek dideliem :-)