Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 2 česnakų
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 3 stiklinės moliūgų (susmulkintas)
- 1 vienetas pomidorų pastos
- 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis raudonojo vyno (sausas)
- šiek tiek druskos
- 30 mililitrų sultinio (daržovių)
- 1 arbatinis šaukštelis kario
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Moliūgo ir pomidorų kubelius sudėti ant pergamentu padengtos kepimo skardos, apšlakstyti alyvuogių aliejumi ir apibarstyti kariu, druska ir pipirais. Kepti 190 laipsnių 15 min.
Pakeptas daržoves ir česnakus susmulkinti su mikseriu.
Į daržovių košę įpilti sultinį ir pašildyti ant silpnos ugnies. Įpilti vyno šaukštelį. Jei norisi aštriau, galima įberti čili. Išmaišyti, užvirinti ir nuimti nuo ugnies.
Sriubą galima paskaninti grietinėle, žalumynais.
INGREDIENTAI:
- 2 česnakų
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 3 stiklinės moliūgų (susmulkintas)
- 1 vienetas pomidorų pastos
- 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis raudonojo vyno (sausas)
- šiek tiek druskos
- 30 mililitrų sultinio (daržovių)
- 1 arbatinis šaukštelis kario
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Moliūgo ir pomidorų kubelius sudėti ant pergamentu padengtos kepimo skardos, apšlakstyti alyvuogių aliejumi ir apibarstyti kariu, druska ir pipirais. Kepti 190 laipsnių 15 min.
Pakeptas daržoves ir česnakus susmulkinti su mikseriu.
Į daržovių košę įpilti sultinį ir pašildyti ant silpnos ugnies. Įpilti vyno šaukštelį. Jei norisi aštriau, galima įberti čili. Išmaišyti, užvirinti ir nuimti nuo ugnies.
Sriubą galima paskaninti grietinėle, žalumynais.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą