Supilkite sultinį į puodą ir užkaiskite. Į tą patį puodą sudėkite smulkintą cukiniją, svogūną bei prieskonius ir virkite apie 20 min. Tuomet į sriubą sudėkite gabaliukais susmulkintą sūrį bei išspaustą česnaką ir pavirkite dar apie 15 min. Sriubai išvirus ją sutrinkite ir patiekite dar šiltą. Skanaus.
Autorius: Palmyra
INGREDIENTAI:
4 česnakų
šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
2 vienetai svogūnų
šiek tiek druskos
1 litras sultinio (daržovių)
850 gramų cukinijos
120 gramų lydyto sūrio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Supilkite sultinį į puodą ir užkaiskite. Į tą patį puodą sudėkite smulkintą cukiniją, svogūną bei prieskonius ir virkite apie 20 min. Tuomet į sriubą sudėkite gabaliukais susmulkintą sūrį bei išspaustą česnaką ir pavirkite dar apie 15 min. Sriubai išvirus ją sutrinkite ir patiekite dar šiltą. Skanaus.