Receptas. Trapūs šokoladiniai sausainėliai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Cukrų sumalti su kavamale arba blenderiu ir išsukti su minkštu sviestu.
   Šokoladą sutarkuoti arba sumalti su blenderiu.
   Į sviestą suberti kavą ir šokoladą, gerai išmaišyti.
   Tada suberti miltus ir išminkyti tešlą.
   Palaikyti tešlą šaldytuve 1 val.
   Iš tešlos suformuoti sausainėlius ir dėti ant skardos, padengtos kepimo popieriumi.
   Kepti įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 17-20 min.
   Iškeptus sausainėlius kartu su kepimo popieriumi (nes ką tik iškepti sausainiai bus labai minkšti) išimti iš kepimo skardos ir vėsinti 10 min.