Receptas. Šventinis šokoladinis tortas

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Iš kiaušinių, 50 g sviesto, su kepimo milteliais sumaišytų miltų, cukraus pudros bei kakavos sumaišykite tešlą biskvitui.
   Gautą tešlą supilkite į sviestu pateptą kepimo formą ir kepkite apie 30-45 min. 180 laipsnių temperatūroje.
   Kremui išplakite grietinę su tirpintu juoduoju šokoladu ir sumaišykite su tirpinta želatina bei romo esencija bei 100 g cukraus.
   Iškeptą biskvitą supjaustykite į 3-4 lakštus ir pertepkite juos pasiruoštu kremu.
   Perteptą biskvitą palikite per naktį šaldytuve.
   Glazūrai pienišką šokoladą ir 150 g sviesto išlydykite vandens vonelėje ir gerai sumaišykite iki vientiso masės.
   Kitą dieną išimkite tortą iš šaldytuvo ir aptepkite pasiruošta glazūra.
   Papuoškite pagal savo skonį.
   Skanaus.