INGREDIENTAI:
- 0.5 stiklinės ryžių
- 3 vienetai kiaušinių
- šiek tiek druskos
- 2 valgomieji šaukštai sviesto
- 1 stiklinė grietinės
- 1 litras sultinio
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Iš ryžių išvirti tirštą košę, supilti grietinę, išmaišyti, pakaitinti ir atvėsinti.
Sviestą ištrinti iki baltumo, sumaišyti su koše, po vieną maišant sudėti trynius, pasūdyti, atsargiai įmaišyti iki baltumo išplaktus baltymus.
Užvirinti sultinį, kabinant šaukšteliu sudėti košės leistinukus, pavirti.
REKLAMA