INGREDIENTAI:
- 3 vienetai česnakų (skiltelės)
- šiek tiek peletrūno
- 50 gramų krienų (šaknis)
- 50 gramų petražolių
- 2 kilogramai pomidorų pastos
- 4 litrai vandens
- 250 gramų druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Atrinkite nedidelius, dar neprinokusius, žalius pomidorus, juos nuplaukite ir nuvalykite, sudėkite į emaliuotą ar platmasinį indą sluoksniuodami su išvardintais prieskoniais. Užpilkite sūriu vandeniu, paslėkite, kad apsemtų ir po 2 ir daugiau savaičių pradėkite vartoti.
REKLAMA
