INGREDIENTAI:
- šiek tiek lašišų (filė)
- šiek tiek druskos (mišinys)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kaip pasidaryti druskos mišinį sūdytai lašišai rasite receptą šioje svetainėje "Druskos mišinys sūdytai lašišai".
Paruošimas:
Lašišą įtrinti druskos mišiniu sūdytai lašišai, kad gerai padengtų ir išlaikyti šaldytuve 24 valandas. Prieš naudojant gerai nuplauti ir nudžiovinti švariu rankšluosčiu.
Jei file stora, šaldymo laiką galima pratęsti dar parai. Naudoti tinka kai file būna gerokai sukietėjus. Laikyti šaldytuve ne daugiau kaip 5 dienas. Tinka vartoti su anyžine degtine Pernot arba Pasties, bei padažas rūkytai arba sūdytai lašišai.
Autorius: Šarūnas dromdrom.com