Bulves nuskuskite, nuplaukite ir stambiai supjaustykite. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais ir apkepkite su sviestu. Kai jie bus skaidrūs, sudėkite smulkintus česnakus ir juostelėmis pjaustytas paprikas. Truputį patroškinkite, tada sudėkite nuluptus ir skiltelėmis padalintus pomidorus. Krėskite garstyčias. Patroškinkite dar kelias minutes, tada sudėkite bulves, užpilkite sultiniu. pagardinkite pipirais, druska ir troškinkite dar 30 minučių. Skanaus! ;)
Autorius: Rita
INGREDIENTAI:
800 gramų bulvių
2 česnakų
1 vienetas paprikų
2 vienetai pomidorų pastos
1 valgomasis šaukštas garstyčių
2 vienetai svogūnų
šiek tiek druskos
2 valgomieji šaukštai sviesto
300 mililitrų sultinio
šiek tiek baltųjų pipirų (šviežiai grūsti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Bulves nuskuskite, nuplaukite ir stambiai supjaustykite. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais ir apkepkite su sviestu. Kai jie bus skaidrūs, sudėkite smulkintus česnakus ir juostelėmis pjaustytas paprikas. Truputį patroškinkite, tada sudėkite nuluptus ir skiltelėmis padalintus pomidorus. Krėskite garstyčias. Patroškinkite dar kelias minutes, tada sudėkite bulves, užpilkite sultiniu. pagardinkite pipirais, druska ir troškinkite dar 30 minučių. Skanaus! ;)