INGREDIENTAI:
- 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas)
- 2 valgomieji šaukštai juodųjų pipirų (malti)
- 4 valgomieji šaukštai acto (obuolių)
- 115 mililitrų džemo (apelsinų)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Strutieną supjaustyti gabalais, apibarstyti iš abiejų pusių maltais juodaisiais pipirais.
Gerai išmaišyti actą, apelsininį džemą ir imbierą.
Steiką kepti grilyje, 7,5 centimetrų atstumu nuo ugnies, po 7 minutes iš kiekvienos pusės.
Kepant laistyti paruoštu padažu.
REKLAMA