Receptas. Šokoladinis pyragas „Kiekviena diena kaip šventė“

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Pyrago gaunasi apie 14-16 gabalėlių.
   Reikės 23 cm skersmens kepimo indo.
   Orkaitę įkaitinti iki 170 laipsnių temperatūros.
   Kiaušinius išplakti su cukrumi, supilti ištirpintą šokoladą ir sviestą.
   Dėti kepimo miltelių, miltų ir kakavos.
   Kiaušinių trynius galite atskirti nuo baltymų.
   Tokiu atveju, baltymus išplakti reikia iki standžių putų ir įmaišyti po to, kai trynius sumaišysite su cukrumi, šokoladu ir sviestu.
   Kepti apie 50 minučių.
   Pyragą puošiau tarkuotu šokoladu.
   skanaus.