Papildomai dar reikės 2 pitų. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių temperatūros. Cukiniją supjaustykite plonais griežinėliais, svogūną smulkiai sukapokite, papriką supjaustykite juostelėmis, o pievagrybius riekelėmis. Susmulkintas visas daržoves sumaišykite dideliame dubenyje ir gerai išmaišykite su aliejumi, druska bei pipirais. Paskirstykite visas daržoves ant kepimo skardos ir pakepinkite orkaitėje iki 8 - 10 minučių, kol daržovės gražiai apskrus. Padalinkite pakepintas daržoves į dvi pitas, apšlakstykite salotų padažu ir apibarstykite sūriu. Pakepinkite įdarytas pitas apie 2 minutes, kol sūris ištirps. Valgykite šiltas. Skanaus.
Autorius: Alisa
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
1 vienetas paprikų (geltonoji)
1 vienetas svogūnų
2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
0.5 stiklinės pievagrybių
1 vienetas cukinijos
3/4 stiklinės mocarelos sūrio (smulkintas)
2 valgomieji šaukštai padažo (salotoms)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Papildomai dar reikės 2 pitų. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių temperatūros. Cukiniją supjaustykite plonais griežinėliais, svogūną smulkiai sukapokite, papriką supjaustykite juostelėmis, o pievagrybius riekelėmis. Susmulkintas visas daržoves sumaišykite dideliame dubenyje ir gerai išmaišykite su aliejumi, druska bei pipirais. Paskirstykite visas daržoves ant kepimo skardos ir pakepinkite orkaitėje iki 8 - 10 minučių, kol daržovės gražiai apskrus. Padalinkite pakepintas daržoves į dvi pitas, apšlakstykite salotų padažu ir apibarstykite sūriu. Pakepinkite įdarytas pitas apie 2 minutes, kol sūris ištirps. Valgykite šiltas. Skanaus.