Receptas. Silkė su saulėgrąžomis

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Silkę supjaustome ir dedame į silkinę.
   Saulėgrąžas labai trumpai pakepiname su trupučiu aliejaus (žiūrime kad nesudegtų, nes tai įvyksta labai greitai).
   Kitoje keptuvėje pakepiname svogūnus, tada į pakepintus svogūnus sudedame saulėgrąžas, išmaišome ir įdarą dedame ant silkės.
   P.S. Geriau nepatingėti nusivalyti ir naudoti tik tikrą silkę, t.y. su galvom, o ne tą, kuri būna jau paruošta ir nežinia kame išmirkyta.
   Skanaus.