INGREDIENTAI:
- šiek tiek citrinų (paspaustos sultys)
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 500 gramų kiaulės prandinės
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (mėsos)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Mėsą supjaustykite norimais gabaliukais. Apibarstykite aštriais mėsos prieskoniais. Įdėkite svogūno. Druskos, juodųjų pipirų. Galite gausiai apšlakstyti citrinos sultimis ar keliais šaukštais acto (kaip jums skaniau). Viską pamaišykite. Kepkite ant iešmų, lauže mpamarinavus nors kelias valandas.
REKLAMA