Gerai nuplauti agurkus ir pomidorus. Agurkus pjausčiau griežinėliais, o pomidorus skiltelėmis. Svogūną ir česnaką supjausčiau griežinėliais. Daržoves sumaišykite. Produktų sudėtis nurodyta pusės litro stiklainiukui. Į stiklainiuką įdėkite krapų, pipirų žirnelių. Tuomet sudėkite daržoves. Suberkite cukrų, druską, supilkite actą. Pripilkite karšto vandens tiek, kad užpildytų stiklainiuką. Ant viršaus užklokite krieno lapą. Pakaitinkite stiklainiuką karštame vandenyje apie 7 minutes. Po to sandariai uždarykite.
Autorius: Raminta
INGREDIENTAI:
3 vienetai agurkų
2 arbatiniai šaukšteliai cukraus
1 česnakų
4 vienetai juodųjų pipirų
šiek tiek krapų
1 vienetas krienų (lapai)
3 vienetai pomidorų pastos
0.5 vieneto svogūnų
2 valgomieji šaukštai acto
šiek tiek vandens (karštas)
1 arbatinis šaukštelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Gerai nuplauti agurkus ir pomidorus. Agurkus pjausčiau griežinėliais, o pomidorus skiltelėmis. Svogūną ir česnaką supjausčiau griežinėliais. Daržoves sumaišykite. Produktų sudėtis nurodyta pusės litro stiklainiukui. Į stiklainiuką įdėkite krapų, pipirų žirnelių. Tuomet sudėkite daržoves. Suberkite cukrų, druską, supilkite actą. Pripilkite karšto vandens tiek, kad užpildytų stiklainiuką. Ant viršaus užklokite krieno lapą. Pakaitinkite stiklainiuką karštame vandenyje apie 7 minutes. Po to sandariai uždarykite.