200 g margarino ištrinti su 3/4 st. cukraus ir vaniliniu cukrumi, įdėti 4 trynius. Sudėti 2 šaukštus grietinės, 500 g miltų, 1 arb. š. kepimo miltelių. Užminkyti tešlą. Puse tešlos iškloti formą, sudėti slyvas, apibarstyti vaniliniu cukrumi ir cinamonu. Kepti 30 min. Tada pyragą išimti ir ant viršaus sukrėsti su 3 š. cukraus plaktus baltymus, tada - likusią tešlą. Dar kepti apie 25 min.
Autorius: Lina
INGREDIENTAI:
3 valgomieji šaukštai cukraus
200 gramų margarino
200 gramų slyvų
4 vienetai kiaušinių (baltymai)
4 vienetai kiaušinių (tryniai)
500 gramų kvietinių miltų
2 valgomieji šaukštai grietinės
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
200 g margarino ištrinti su 3/4 st. cukraus ir vaniliniu cukrumi, įdėti 4 trynius. Sudėti 2 šaukštus grietinės, 500 g miltų, 1 arb. š. kepimo miltelių. Užminkyti tešlą. Puse tešlos iškloti formą, sudėti slyvas, apibarstyti vaniliniu cukrumi ir cinamonu. Kepti 30 min. Tada pyragą išimti ir ant viršaus sukrėsti su 3 š. cukraus plaktus baltymus, tada - likusią tešlą. Dar kepti apie 25 min.