Vos šiltame piene ištirpinti mieles, sumaišyti su kiaušiniu, aliejumi, cukrumi, druska, gerai išplakti. Įdėti miltų ir minkyti. Miltų dėti tiek, kas tešla nebeliptu prie rankų. Iškočioti picos paplotėlį ir subadyti. Aptepti sviestu. Sudėti griežinėliais pjaustytą svogūną, susmulkintą papriką bei pomidorą. Susmulkinti špinatų lapus ir paberti ant picos. Sūrį supjaustyti plonais griežinėliais ir sudėti ant picos. Pabarstyti picos prieskoniais ir šauti į 220 laipsnių orkaitę. Kepti apie 20 min. Skanaus.
Autorius: Justelez
INGREDIENTAI:
1 valgomasis šaukštas cukraus
0.5 vieneto paprikų (raudona)
1 vienetas pomidorų pastos
0.5 vieneto svogūnų
šiek tiek špinatų
1 vienetas kiaušinių
300 gramų kvietinių miltų
1 stiklinė pieno
šiek tiek druskos
1 valgomasis šaukštas aliejaus
šiek tiek prieskonių (picai)
25 gramai mielių
200 gramų mocarelos sūrio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Vos šiltame piene ištirpinti mieles, sumaišyti su kiaušiniu, aliejumi, cukrumi, druska, gerai išplakti. Įdėti miltų ir minkyti. Miltų dėti tiek, kas tešla nebeliptu prie rankų. Iškočioti picos paplotėlį ir subadyti. Aptepti sviestu. Sudėti griežinėliais pjaustytą svogūną, susmulkintą papriką bei pomidorą. Susmulkinti špinatų lapus ir paberti ant picos. Sūrį supjaustyti plonais griežinėliais ir sudėti ant picos. Pabarstyti picos prieskoniais ir šauti į 220 laipsnių orkaitę. Kepti apie 20 min. Skanaus.