Supilame cukrų, įmušame kiaušinius ir viską gerai išplakame. Supilame aliejų, sudedame su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir vėl viską gerai išsukame. Citrinas be žievės, supjaustytas nestambiais gabalėliais, sudedame į tešlą ir išmaišome. Gautą masę supilame į aliejumi arba sviestu išteptą skardą (pasirinkau kekso formos, nes lengviau išimamas gautas pyragas). Viršų apdėliojame puselėmis supjaustytomis slyvomis. Viską įdedame į iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepame apie 40 minučių. P.S. vietoj citrinų ir slyvų galima dėti įvairius vaisius - priklauso nuo jūsų norų. Skanaus!
Autorius: Ieva
INGREDIENTAI:
2 vienetai citrinų
300 gramų cukraus
2 saujos slyvų
4 vienetai kiaušinių
320 gramų kvietinių miltų
3 valgomieji šaukštai aliejaus
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Supilame cukrų, įmušame kiaušinius ir viską gerai išplakame. Supilame aliejų, sudedame su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir vėl viską gerai išsukame. Citrinas be žievės, supjaustytas nestambiais gabalėliais, sudedame į tešlą ir išmaišome. Gautą masę supilame į aliejumi arba sviestu išteptą skardą (pasirinkau kekso formos, nes lengviau išimamas gautas pyragas). Viršų apdėliojame puselėmis supjaustytomis slyvomis. Viską įdedame į iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepame apie 40 minučių. P.S. vietoj citrinų ir slyvų galima dėti įvairius vaisius - priklauso nuo jūsų norų. Skanaus!