INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų
- šiek tiek krapų
- šiek tiek petražolių
- šiek tiek svogūnų (laiškai)
- 8 vienetai silkių
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus
- šiek tiek sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Silkės nuvalomos, atsargiai išėmus vidurius, apšlakstomos citrinos sultimis, pasūdomos, apibarstomos pipirais ir iš abiejų pusių apkepinamos. Po to nugaros keliose vietose įpjaunamos ir prikemšamos šviežių, smulkiai supjaustytų ir su sviestu sumaišytų krapų bei petražolių lapelių. Silkės paduodamos tuoj pat su biria ryžių koše.
REKLAMA
