Faršą išminkome su pipirais, druska, išmirkyta juodos duonos riekele, susmulkintais ir pakepintais svogūnais bei lašinukais.
Obuolį smulkiai supjaustome ir įmaišome į faršą.
Tuomet suformuojame kelis pailgus rutuliukus, panašius į zuikio kūną, dedame į vidų po kiaušinį ir padarome kelis nedidelius rutuliukus - tai bus jų galvos, bei padarome pailgas uodegėles. Su dantų krapštukais visas dalis pritvirtiname, įstatome ausis iš lauro lapų, sukaišiojame iš pipirų akis, o morką supjaustome skiltelėms ir įstatome vietoj burnos.
Kepame 1 valandą uždengę folija 180 C karštumo orkaitėje, po to dar pusvalandį jau nuėmę foliją.
