PARUOŠIMO BŪDAS:
- Bulves sutarkuojame ir nusunkiame skystį.
Mažais kubeliais supjaustome morkas bei svogūnus ir viską dedame į faršą.
Įmušame kiaušinius, sudedame prieskonius ir druską.
Išminkome ir padaliname į 3-4 paplotėlius (pailgus) ir kepame 200-220 laipsnių temperatūroje apie 1 val.
Tiekiant galima padaryti iš lauro lapų ausytes, o iš pipirų akis ir lūpas.
Skanaus.