Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- šiek tiek cinamono
- 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis)
- šiek tiek imbierų (maltas)
- 1 kilogramas moliūgų
- 150 gramų kiaulienos kumpio (virtas)
- 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų
- 200 gramų grietinėlės (saldi)
- šiek tiek druskos
- 1 valgomasis šaukštas sviesto
- 1.5 litro sultinio (vištienos)
- šiek tiek baltųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Moliūgo gabalą nulupti, išimti sėklas, supjaustyti kubeliais ir 15 min virti vištienos sultinyje. Masę sutrinti, kad išeitų labai skysta košė ir dar kartą pakaitinti. Sviestą sumaišyti su miltais ir sudėti į sriubą. Sriubą paskaninti prieskoniais. Kumpį supjaustyti plonomis juostelėmis ir sudėti į sriubą. Į sriubą įmaišyti 150 ml grietinėlės.
INGREDIENTAI:
- šiek tiek cinamono
- 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis)
- šiek tiek imbierų (maltas)
- 1 kilogramas moliūgų
- 150 gramų kiaulienos kumpio (virtas)
- 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų
- 200 gramų grietinėlės (saldi)
- šiek tiek druskos
- 1 valgomasis šaukštas sviesto
- 1.5 litro sultinio (vištienos)
- šiek tiek baltųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Moliūgo gabalą nulupti, išimti sėklas, supjaustyti kubeliais ir 15 min virti vištienos sultinyje. Masę sutrinti, kad išeitų labai skysta košė ir dar kartą pakaitinti. Sviestą sumaišyti su miltais ir sudėti į sriubą. Sriubą paskaninti prieskoniais. Kumpį supjaustyti plonomis juostelėmis ir sudėti į sriubą. Į sriubą įmaišyti 150 ml grietinėlės.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą