PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nugarinę supjaustyti plonomis riekelėmis. Išmušti su mėsos plaktuku. Įtrinti prieskoniais.
Imti persikų skilteles ir apsukti jas išmušta mėsyte, perdurti pagaliuku.
Kepti orkaitėje, kol gražiai apskrus. Patiekti su bulvytėmis ir šviežiomis daržovėmis.
Skanaus!