Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudasis, marinatui)
- 4 česnakų (marinatui)
- šiek tiek imbierų (2 cm gabaliukas, marinatui)
- 1 valgomasis šaukštas kalendrų (marinatui)
- 3 vienetai kriaušių
- 1 kilogramas jautienos
- 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (marinatui)
- 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (marinatui)
- 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (milteliai, marinatui)
- 1 valgomasis šaukštas ciberžolės (marinatui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Jautieną ir kriaušes kepiau griliuje, bet prieš tai reikėjo pasiruošti marinatą ir mėsą pamarinuoti.
Marinato gaminimas: sutrinti česnaką, įmaišyti aliejų, sojos padažą, smulkiai sutarkuotą imbierą, citrinos sultis, cukrų, kalendrą, ciberžolę ir čili.
Į marinatą sudėti jautienos kubelius ir išmaišyti. Marinuoti apie 2-3 valandas.
Gero apetito!
INGREDIENTAI:
- 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudasis, marinatui)
- 4 česnakų (marinatui)
- šiek tiek imbierų (2 cm gabaliukas, marinatui)
- 1 valgomasis šaukštas kalendrų (marinatui)
- 3 vienetai kriaušių
- 1 kilogramas jautienos
- 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (marinatui)
- 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (marinatui)
- 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (milteliai, marinatui)
- 1 valgomasis šaukštas ciberžolės (marinatui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Jautieną ir kriaušes kepiau griliuje, bet prieš tai reikėjo pasiruošti marinatą ir mėsą pamarinuoti.
Marinato gaminimas: sutrinti česnaką, įmaišyti aliejų, sojos padažą, smulkiai sutarkuotą imbierą, citrinos sultis, cukrų, kalendrą, ciberžolę ir čili.
Į marinatą sudėti jautienos kubelius ir išmaišyti. Marinuoti apie 2-3 valandas.
Gero apetito!
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą