Receptas. Margučiai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Velykinius margučius lengviausia dažyti dažais, bet taip pat lengva juos nuspalvinti ir svogūno lukštais.
   
   Kad kiaušiniai būtų rudi, auksiniai, juos virkite svogūnų lukštų nuovire. Kuo daugiau svogūnų lukštų, tuo tamsesni bus margučiai. Kiaušinius virkite 10 min.
   
   Jeigu norite, kad margučiai būtų ne vienodos spalvos ir raštų, juos galita apsukti marle, o po ja papilti įvairių kruopų ir sudėti svogūnų lukštų. Tokius apsuktus kiaušinius virkite svogūnų lukštų nuovire, išvirus panardinkite į šaltą vandėnį, kad atauštų, o tik tuomet nuimkite marlę.
   
   Dažyti kiaušiniai valgomi per Velykas.