Kiaušinių baltymus sumaišiau su cukrumi ir pakaitinau vandens vonelėje, kol ištirpo cukrus. Ištirpus cukrui į masę sudėjau kokoso drožles bei miltus ir gerai išmaišiau. Gautą masę padėjau 30 min. į šaldytuvą. Iš atšalusios masės suformavau apvalius sausainiukus (tam galima naudoti konditerinį švirkštą) ir sudėjau ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos. Kepiau apie 30 min. 170 laipsnių temperatūroje. Skanaus.
Autorius: Rugilė
INGREDIENTAI:
200 gramų cukraus
4 vienetai kiaušinių (baltymai)
50 gramų kvietinių miltų
220 gramų kokosų (drožlės)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Kiaušinių baltymus sumaišiau su cukrumi ir pakaitinau vandens vonelėje, kol ištirpo cukrus. Ištirpus cukrui į masę sudėjau kokoso drožles bei miltus ir gerai išmaišiau. Gautą masę padėjau 30 min. į šaldytuvą. Iš atšalusios masės suformavau apvalius sausainiukus (tam galima naudoti konditerinį švirkštą) ir sudėjau ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos. Kepiau apie 30 min. 170 laipsnių temperatūroje. Skanaus.