Sviežią lašišos filė (gali būti su odele) supjaustykite lygiomis dalimis ir pamarinuokite iki valandos su druska, pipirais ir 1 citrinos sultimis. Dėkite kepti į 180 laipsnių temperatūros orkaitę, kol gražiai apskrus. Į mažesnį puodą supilkite 1 maišelį šaldytų daržovių (kokias jūs labiausiai mėgstate) ir, įdėję sviesto, truputį patroškinkite su žiupsneliu druskos. Galite pagardinti jūsų mėgstamais prieskoniais. Uždėkite daržoves ant lašišos, užpilkite grietinėlės, kad apsemtų, ir vėl į orkaitę, kol daržovės išsitroškins. Ruošiu jau daug metų. Laaabai gardu ir lengva paruošti. Skanaus.
Autorius: Dalia
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodųjų pipirų
šiek tiek lašišų (filė)
šiek tiek grietinėlės
šiek tiek druskos
1 valgomasis šaukštas sviesto
1 vienetas daržovių (šaldytos, pakelis)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sviežią lašišos filė (gali būti su odele) supjaustykite lygiomis dalimis ir pamarinuokite iki valandos su druska, pipirais ir 1 citrinos sultimis. Dėkite kepti į 180 laipsnių temperatūros orkaitę, kol gražiai apskrus. Į mažesnį puodą supilkite 1 maišelį šaldytų daržovių (kokias jūs labiausiai mėgstate) ir, įdėję sviesto, truputį patroškinkite su žiupsneliu druskos. Galite pagardinti jūsų mėgstamais prieskoniais. Uždėkite daržoves ant lašišos, užpilkite grietinėlės, kad apsemtų, ir vėl į orkaitę, kol daržovės išsitroškins. Ruošiu jau daug metų. Laaabai gardu ir lengva paruošti. Skanaus.