Receptas. Kumpio ir dviejų sūrių tartas

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Tešlą atšildyti. Apvalią formą iškloti foliją, tada tešlą ir šepetėlio pagalbą tešlą aptepti aliejumi.
2. Kumpį supjaustyti kubeliais, susmulkinti laiškus, sutarkuoti kietąjį sūrį.
3. Dubenyje gerai išplakti kiaušinius, grietinėlles sūri ir sumaišyti su kumpiu ir svogūno laiškais, kietuoju sūriu. Pagardinti druska bei pipirais.
4. Paruoštą masę supilti į tartą ir pašauti į 180 °C temp. orkaitę 30 -35 minutėms.
   
   Skanaus.