Cukiniją nulupti ir supjaustyti kubeliais. Pakepinti keptuvėje apie 5 minutes. Tuomet sudėti cukinijų kubelius į užvirusį sultinį arba vandenį. Virti apie 10 minučių. Įmaišyti ryžius, prieskonius, citrinų sultis ir virti dar 10-15 minučių. Sriubą sutrinti. Patiekti su skrebučiais.
Autorius: Jurgita
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
0.5 stiklinės ryžių
šiek tiek batono (skrebučiai)
šiek tiek druskos
1 valgomasis šaukštas aliejaus
1 litras sultinio (daržovių)
1 vienetas cukinijos (vidutinio dydžio)
šiek tiek ciberžolės
PARUOŠIMO BŪDAS:
Cukiniją nulupti ir supjaustyti kubeliais. Pakepinti keptuvėje apie 5 minutes. Tuomet sudėti cukinijų kubelius į užvirusį sultinį arba vandenį. Virti apie 10 minučių. Įmaišyti ryžius, prieskonius, citrinų sultis ir virti dar 10-15 minučių. Sriubą sutrinti. Patiekti su skrebučiais.