Bulves sutarkuoti su stambia tarka. Ištirpinti keptuvėje 1 šaukštą sviesto. Į įkaitintą sviestą sudėti bulvių tarkius taip, kad primintų paukščių lizdą. Kepti 5 min. Po 5 min. į bulvių vidurį įmušti kiaušinį ir pakepti dar 5 min. Įmesti dar vieną šaukštą sviesto, „lizdą“ apversti, pabarstyti prieskoniais ir dar 5 min. pakepinti. Patiekti šiltą. Skanaus.
Autorius: Aiva
INGREDIENTAI:
2 vienetai bulvių
1 vienetas kiaušinių
2 valgomieji šaukštai sviesto
šiek tiek prieskonių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Bulves sutarkuoti su stambia tarka. Ištirpinti keptuvėje 1 šaukštą sviesto. Į įkaitintą sviestą sudėti bulvių tarkius taip, kad primintų paukščių lizdą. Kepti 5 min. Po 5 min. į bulvių vidurį įmušti kiaušinį ir pakepti dar 5 min. Įmesti dar vieną šaukštą sviesto, „lizdą“ apversti, pabarstyti prieskoniais ir dar 5 min. pakepinti. Patiekti šiltą. Skanaus.