Kiaulieną supjaustyti gabaliukais, ištrinti prieskoniais. Svogūnus supjaustyti ir sumaišyti su mėsa. Palaikyti šiek tiek šaldytuve. Papriką supjaustyti šiaudeliais. Pomidorus supjaustyti kubeliais. Ant stiprios ugnies, aliejuje, apkepinti mėsą. Tada sudėti daržoves ir troškinti pridengtame inde 35-40 min. Baigiant troškinti suberti žalumynus, česnaką, čili. Galima įdėti pomidorų padažo.
Autorius: Sigita
INGREDIENTAI:
šiek tiek česnakų
šiek tiek paprikų
šiek tiek petražolių
šiek tiek pomidorų pastos
šiek tiek svogūnų
šiek tiek konservuotų kukurūzų (su žirneliais ir paprika)
Kiaulieną supjaustyti gabaliukais, ištrinti prieskoniais. Svogūnus supjaustyti ir sumaišyti su mėsa. Palaikyti šiek tiek šaldytuve. Papriką supjaustyti šiaudeliais. Pomidorus supjaustyti kubeliais. Ant stiprios ugnies, aliejuje, apkepinti mėsą. Tada sudėti daržoves ir troškinti pridengtame inde 35-40 min. Baigiant troškinti suberti žalumynus, česnaką, čili. Galima įdėti pomidorų padažo.