INGREDIENTAI:
- 500 gramų baklažanų
- šiek tiek juodųjų pipirų
- šiek tiek krapų
- šiek tiek petražolių
- 20 mililitrų acto
- šiek tiek druskos
- 50 mililitrų aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Iškepti ir nulupti baklažanai supjaustomi išilgai į 6—8 juosteles, sudedami i lėkštę, pagardinami druska ir pipirais, apipilami actu ir aliejumi. Papuošiami pomidorų žiedeliais ir apibarstomi smulkiai pjaustytomis petražolėmis ir krapais.
REKLAMA
