PARUOŠIMO BŪDAS:
- Pomidorus nuplikyti, nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais, sudėti į koštuvą, kad nuvarvėtų. Išplakti 3 kiaušinius su grietinėlę, pipirais ir druska. Mocarelą supjaustyti kubeliais.
- Į keksiukų formeles įdėti keksiukams skirtus popieriukus, dėti tešlos, išdėliojant aplink formelę, į vidų dėti pomidorus, mocarelos kubelius ir užpilti grietinėlės-kiaušinių plakiniu, ant kiekvieno keksiuko uždėti po kelis griežinėlius alyvuogių. Kepti 180 laipsnių orkaitėje 25-30 min.
Skanaus!