Paruoškite žėlė kaip nurodyta ant pakelio. Turi gautis 1,5 l žėlė. Šaltame vandenyje išbrinkinkite želatiną. Į puodą supilkite pieną, suberkite cukrų ir pakaitinkite, supilkite išbrinkintą želatiną ir maišydami kaitinkite kol želatina ištirps, tik neužvirkite. Atvėsinkite pieną su ištirpinta želatina. Sustingusią žele supjaustykite gabaliukais ir suberkite į puodą su atvėsintu pienu, atsargiai išmaišykite ir per naktį palikite šaldytuve. Galite įdėti ir vaisių, bus dar skaniau.
Autorius: justelez
INGREDIENTAI:
3 valgomieji šaukštai cukraus
1 litras pieno
šiek tiek vandens
3 valgomieji šaukštai želatinos
šiek tiek želės (3 pakeliai)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruoškite žėlė kaip nurodyta ant pakelio. Turi gautis 1,5 l žėlė. Šaltame vandenyje išbrinkinkite želatiną. Į puodą supilkite pieną, suberkite cukrų ir pakaitinkite, supilkite išbrinkintą želatiną ir maišydami kaitinkite kol želatina ištirps, tik neužvirkite. Atvėsinkite pieną su ištirpinta želatina. Sustingusią žele supjaustykite gabaliukais ir suberkite į puodą su atvėsintu pienu, atsargiai išmaišykite ir per naktį palikite šaldytuve. Galite įdėti ir vaisių, bus dar skaniau.