Sumaišykite druską su pipirais ir įtrinkite jautienos kepsnius prieskoniais. Kepsnius apipilkite aliejumi ir šviežiai spaustomis citrinų sultimis. Laikykite šaltai apie 8 valandas. Kepkite virš kartų žarijų apie 25 minutes.
Autorius: Ona
INGREDIENTAI:
1 vienetas citrinų
0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų
1 kilogramas jautienos (nugarinė)
1 arbatinis šaukštelis druskos
4 valgomieji šaukštai aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sumaišykite druską su pipirais ir įtrinkite jautienos kepsnius prieskoniais. Kepsnius apipilkite aliejumi ir šviežiai spaustomis citrinų sultimis. Laikykite šaltai apie 8 valandas. Kepkite virš kartų žarijų apie 25 minutes.