Ruošdami marinatą 1 litrą vandens užvirkite, suberkite druską, supilkite acto esenciją ir degtinę, virkite dvi minutes. Į stilainius sudedame agurkus bei likusius prieskoniu ir žoles. Užpilame karštu marinatu, palaikome 24 valandas, marinatą nupilame ir vėl jį užviriname ir užpilame agurkus. Stiklainius sandariai užsukame dangteliais, paliekame apverstu atvėsti ir padedame šaltai.
Autorius: Barbora
INGREDIENTAI:
1 kilogramas agurkų
2 česnakų
10 gramų juodųjų pipirų (malti)
20 gramų krapų (sėklos)
1 vienetas krienų (lapai)
0.5 vieneto krienų (šaknis)
1 vienetas salierų (šakelės)
2 vienetai vyšnių (lapai)
15 mililitrų acto
25 mililitrai degtinės
šiek tiek vandens
50 gramų druskos
2 vienetai serbentų (lapai)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Ruošdami marinatą 1 litrą vandens užvirkite, suberkite druską, supilkite acto esenciją ir degtinę, virkite dvi minutes. Į stilainius sudedame agurkus bei likusius prieskoniu ir žoles. Užpilame karštu marinatu, palaikome 24 valandas, marinatą nupilame ir vėl jį užviriname ir užpilame agurkus. Stiklainius sandariai užsukame dangteliais, paliekame apverstu atvėsti ir padedame šaltai.