PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kondensuotą pieną reikia išvirti iš vakaro. Virti apie 1,5 val.
Viską išplakti (iš tešlos gaunasi 3 biskvitai). Kepti 200° C laipsnių orkaitėje, ant kepimo popieriumi išklotos apvalios kepimo formos, kol paruduos. Iškepusius ir atvėsusius biskvitus perpjauti pusiau. Gaunasi 6 biskvitai.
Grietinę išplakti su cukrumi ir citrinos rūgštimi iki tirštos konsistencijos. Pabaigus plakti įmaišyti citrinos žievelę. Pertepti biskvitus kremu, pridėti pjaustytų konservuotų vaisių. Šonus aplipdyti kokoso drožlėmis. Viršų puošti vaisiais ir vaisių želė. SKANAUS ;)