Receptas. Daržovių troškinys su baravykais

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Bulves bei morkas nuskuskite, supjaustykite kubeliais ir sudėkite į puodą. Supjaustykite pomidorus ir taip pat sudėkite į puodą. Susmulkinkite svogūną ir pakepinkite svieste. Jis taip pat keliauja į puodą. Suberkite maltus juoduosius pipirus, druską, užpilkite vandeniu ir troškinkite 20-30 minučių, kol bulvės taps išvirs.
2. Nuvalytus grybus supjaustykite ir išvirkite atskirame puode. Daržovėms su bulvėmis baigus troškintis, sudėkite į juos grybus.
   Skanaus.