Jautieną virti 1,5-2 valandas,išimti mėsą,po to įdėti bulves supjaustytas stambiais gabalais(vidutine bulve perpjaunu į 4 dalis). Po to, kai bulvės apvirs įdėti visas 3 galvutes česnako(nepjaustyt). Kai išvirs(bus lengva išimti, nes jis plaukioja viršuje)tada sutrinti iki košės ir sudėti atgal. Įdėti druskos. Mėsą supjaustyti gabaliukais ir pakepinti, kai apkeps įdėti pomidorų padažo, ir vėl pakepinti. Po to viską sudėti į sriubą, dar pavirti apie 10-15 min. Pridėti pipirų. Sriuba labai skani, česnako nesijaučia. Skanaus!
Autorius: Oksana
INGREDIENTAI:
3 vienetai bulvių
3 vienetai česnakų (galvutės)
400 gramų jautienos
6 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Jautieną virti 1,5-2 valandas,išimti mėsą,po to įdėti bulves supjaustytas stambiais gabalais(vidutine bulve perpjaunu į 4 dalis). Po to, kai bulvės apvirs įdėti visas 3 galvutes česnako(nepjaustyt). Kai išvirs(bus lengva išimti, nes jis plaukioja viršuje)tada sutrinti iki košės ir sudėti atgal. Įdėti druskos. Mėsą supjaustyti gabaliukais ir pakepinti, kai apkeps įdėti pomidorų padažo, ir vėl pakepinti. Po to viską sudėti į sriubą, dar pavirti apie 10-15 min. Pridėti pipirų. Sriuba labai skani, česnako nesijaučia. Skanaus!