INGREDIENTAI:
- 50 gramų džiūvesėlių
- 80 gramų manų kruopų
- šiek tiek druskos
- 60 gramų sviesto
- 100 gramų grietinės
- 800 gramų burokėlių
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Išvirti burokėliai nulupami, sumalami, sudedami į puodą su tirpintu sviestu, pasūdoma, užvirinama. Vėliau beriamos manų kruopos ir maišant kaitinama, kol masė sutirštės. Iš ataušusios masės daromi maltiniai, pavoliojami džiūvėsėliuose ir kepami keptuvėje įkaitintuose riebaluose, tiekiami karšti su grietine.
REKLAMA
