Bulves sutarkuokite, lengvai nuspauskite ir užpilkite verdančiu pienu. Supilkite su druska išplaktą ketvirtį kiaušinio ir su svogūnais paspirgintus lašinukus ar šoninę. Paruoštą masę pilkite į kepimui skirtą indą ir kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje, kol paviršius pagels. Prie bulvių plokštainio patiekite grietinės ar grietinės bei sviesto padažą (taip pat tinka ir spirgučiai). Galimi beveik visi padažai, svarbu, kad būtų ūsų mėgstamas. Skanaus.
Autorius: Regina
INGREDIENTAI:
250 gramų bulvių
3 vienetai svogūnų
15 gramų kiaulės lašinių
1/4 vieneto kiaušinių
50 gramų pieno
šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Bulves sutarkuokite, lengvai nuspauskite ir užpilkite verdančiu pienu. Supilkite su druska išplaktą ketvirtį kiaušinio ir su svogūnais paspirgintus lašinukus ar šoninę. Paruoštą masę pilkite į kepimui skirtą indą ir kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje, kol paviršius pagels. Prie bulvių plokštainio patiekite grietinės ar grietinės bei sviesto padažą (taip pat tinka ir spirgučiai). Galimi beveik visi padažai, svarbu, kad būtų ūsų mėgstamas. Skanaus.