Receptas. Bulvių ir pupelių blyneliai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Padažui reiks:
   svogūnas
   200 gr. šaldyti grybai
   
   Orkaitę įkaitinti iki 190 laipsnių.
   
   Išvirtas bulves nulupti ir sugrūsti arba sumalti. Pupeles išvirti ir sumalti ir sudėti į bulvių košę. Susmulkintus svogūnus pakepintus, krakmolą, įberti druskos ir išminkyti. Daryti kiaušinio dydžio šiek tiek paplotus blynelius. Dėti į riebalais išteptą skardą. Kepti 20-25 minutes.
   
   Padažui reikės svogūną susmulkinti ir pakepinti, grybus sumalti ir taip pat ant aliejaus su svogūnu pakepinti.
   
   Skanaus!